A.A. Gewurztraminer Cresta Passito 1999

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 04/2002


Tipologia: DOC bianco dolce
Vitigni: gewurztraminer
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: HANS ROTTENSTEINER
Bottiglia: 375 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Altro vino passito, di colore oro-ambrato, appena meno pronunciato del Terminum. E’ intenso e persistente al naso, con chiare note di frutta secca e rosa candita, qui è presente una nota leggermente ossidata (non è un difetto), tipica di quelle uve che sono state sottoposte a lungo appasimento. All’esame gustativo si presenta dolce, ben strutturato, di buon equilibrio, forse meno avvincente, ma senz’altro ben fatto. L’impatto è intenso e corrispondente sul piano aromatico, manca solo di una maggiore eleganza e finezza. Il finale non delude, progressivo e affatto stucchevole. Con le prossime annate ne vedremo delle belle.

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