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Moniga del Garda si tinge di Rosa

Chiaretto

Torna in scena la prima rassegna dedicata alla cultura del “bere rosa”: dal 2 al 4 giugno si rinnova infatti l’appuntamento con “Italia in Rosa”, il festival dei vini rosé di Moniga del Garda, che quest’anno taglia il traguardo del decennale promettendo un’edizione in grande stile e numeri da record.
Sono infatti ben 141 le cantine attese in fiera, per un totale di oltre 200 etichette in degustazione nella grande area del Castello di Moniga, tipica costruzione difensiva del territorio che risale al periodo tra il XIV e il XV secolo con un emozionante panorama sul lago di Garda.
Moniga, nel cuore della Valtènesi, è il borgo rivierasco che ha dato i natali al Chiaretto, il tipico rosé della Riviera del Garda le cui origini sono legate al senatore veneziano Pompeo Molmenti, che nel 1896 codificò ufficialmente nella sua cantina di Moniga del Garda il metodo produttivo di un vino già da tempo diffuso sul territorio. Da questo importante retaggio storico è nata dieci anni fa l’idea di una manifestazione aperta al confronto con le altre aree d’Italia produttrici di rosati e rosé: un’intuizione rivelatasi vincente, come dimostra la vasta rappresentanza di regioni ospiti dell’edizione del decennale.

Italia in Rosa
Oltre alle 40 aziende della Valtènesi, a rappresentare la vocazione del territorio alla produzione di rosé, spicca la presenza della Puglia con ben 26 insegne: una partecipazione quest’ultima che rafforza l’asse strategico Valtènesi-Salento, sancito quest’anno dalla collaborazione fra Italia in Rosa e Roséxpo, in programma a Lecce dall’8 al 10 giugno. A Moniga parteciperanno infatti i 18 produttori riuniti nell’associazione deGusto Salento, mentre il Consorzio Valtènesi sarà ospite a Lecce con un gruppo di una quindicina di produttori.
Cospicue anche le adesioni di Lombardia (18 insegne tra cui sette dalla Franciacorta), Veneto (17 cantine), Toscana (che sarà presente anche con l’associazione Rosae Maris – Vini Rosati di Maremma e Fivi per un totale di 18 aziende), Sicilia e Piemonte (rispettivamente 6 e 7), oltre che di importanti realtà come Le Donne del Vino, il Consorzio Oltrepò Pavese, i Vignaioli Veneti.

Chiaretti

Tra le novità di questo decennale in grande stile si distinguono anche il lancio del nuovo concorso “Italia in Rosa Packaging”, dedicato all’etichetta più accattivante, organizzato da Sanfaustino Label con la partecipazione di esperti nazionali, oltre alla Regata storica del Garda esplicitamente dedicata all’evento.
Non potrà mancare un momento di commemorazione per Sante Bonomo, past president del Consorzio Valtènesi recentemente scomparso e fra i primi sostenitori della manifestazione: durante “Italia in Rosa” verrà presentata una borsa di studio per studenti degli istituti alberghieri a lui esplicitamente dedicata.
Degustazioni guidate da esperti, giornalisti e sommelier (gratuite ma con prenotazione obbligatoria a info@italiainrosa.it o al 370.1108423), momenti di approfondimento tecnico e presenza di area food con risotti e formaggi tipici dell’Alto Garda completano il programma.

Il programma in pillole
Venerdì 2 Giugno
ore 16.45 Inaugurazione decima edizione di “Italia in Rosa”
ore 17 Apertura al pubblico
ore 17 – 19.30 Degustazioni tecniche per operatori e giornalisti
ore 20 Degustazione guidata “Groppello vs Negroamaro” condotta da Guido Invernizzi-AIS Lombardia e Jlenia Giganti-Associazione deGusto Salento
ore 22 Termine accesso al pubblico
ore 23 Chiusura manifestazione

Sabato 3 Giugno
ore 10 Convegno tecnico dedicato ad addetti del settore e giornalisti presso Villa Galnica (sede del Consorzio Valtènesi) a Puegnago del Garda
ore 17 Apertura al pubblico di “Italia in Rosa”
ore 17 – 18 Degustazioni tecniche per operatori e giornalisti
ore 18.15 Degustazione guidata “I Rosati di Degusto Salento” condotta da Jlenia Gigante
ore 18.30 Premiazione prima edizione “Concorso Italia in Rosa Packaging”
ore 19.30 Degustazione guidata “I Chiaretti finalisti del Trofeo Molmenti” condotta da Fabio Finazzi (delegato ONAV Lombardia)
ore 20.30 Degustazione guidata “Rosé e Rosati: lo Stile in Rosa delle Donne del Vino” condotta da Loretta Zammarchi (sommelier e Donna del Vino)
ore 22 Termine accesso al pubblico
ore 23 Chiusura manifestazione

Domenica 4 Giugno
ore 17 Apertura al pubblico di “Italia in Rosa”
ore 17.30 Degustazione guidata “Cruasé Docg dell’Ooltrepò Pavese” condotta da Franco Ziliani (giornalista e wineblogger)
ore 19 Degustazione guidata “I Rosati di Toscana” condotta da Matteo Battisti (vice-delegato ONAV Lombardia)
ore 22 Termine accesso al pubblico
ore 23 Chiusura manifestazione

L’ingresso costerà 10 euro con degustazione libera di tutti i vini, cui andranno aggiunti 3 euro di cauzione per sacca e bicchiere che verranno restituiti alla riconsegna.
Maggiori info ed aggiornamenti in tempo reale sul sito www.italiainrosa.it

Luciano Pavesio

Esordi giornalistici nel lontano 1984 nel mondo sportivo sul giornale locale Corriere di Chieri. La passione per l’enogastronomia prende forma agli inizi degli anni ’90 seguendo la filosofia e le attività di SlowFood. Ha frequentato corsi di degustazione e partecipa a numerosi eventi legati al mondo del vino. Le sue esperienze enoiche sono legate principalmente a Piemonte, Valle d'Aosta, Alto Adige e Friuli. Scrive e collabora a numerose riviste online del settore; è docente di corsi di degustazione vino ed organizzatore di eventi.

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