Locali e Ristoranti
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Mag- 2018 -10 Maggio
Ristorante Canapone
Ci sono molte ed ottime ragioni per recensire positivamente un classico della ristorazione grossetana come Canapone, locale storico ormai prossimo…
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Apr- 2018 -4 Aprile
Cantina La Barbera, Napoli, nel cuore del Vomero la tradizione che stupisce
Si trova nel cuore antico del Vomero la Cantina La Barbera, Ristorante - "grill house", che la passione dei proprietari…
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Mar- 2018 -29 Marzo
Ravioli alle tre carni e Oltrepò Pavese Buttafuoco frizzante
Questa è una ricetta che preparavo solo nei giorni di festa, quando si riuniva tutta la famiglia, perché richiede una…
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28 Marzo
Nasce l’Enoteca dei Colli Berici: una casa per i vini rock!
Il 23 marzo scorso è stata aperta al pubblico l'Enoteca dei Colli Berici nel cinquecentesco Palazzo Pisani di Lonigo (Vi).…
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21 Marzo
La colomba pasquale di Amalia Costantini, alias Pizza Mater… e altre meraviglie
Ho già avuto modo di raccontarvi di Amalia Costantini, chef travestita da pizzaiola in quel di Fiano Romano, l'ho fatto…
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Feb- 2018 -21 Febbraio
Il Turacciolo, tradizione e dieta mediterranea alla tavola di Luciano Matera
Già il nome, Il Turacciolo, anticipa la vocazione di questo piccolo locale di soli 40 posti, posto sulla magnifica piazza…
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Gen- 2018 -31 Gennaio
Una sera al RitroVino fra buon cibo e grandi vini
Ieri, in occasione del mio compleanno, ho deciso di andare a trovare Giorgio, ideatore e fondatore del RitroVino, un interessante…
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18 Gennaio
Lo Stuzzichino, il volto Slow di Sant’Agata sui due Golfi
Diciamo la verità: quando usciamo, vogliamo rilassarci e goderci la giornata, senza stress, senza fretta e, soprattutto, ritrovare un certo…
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18 Gennaio
Trattoria San Domenico a Ortona, la quadratura del…pesce
San Domenico nella ristorazione è un nome importante: riporta a locali stellati, con menu complessi e raffinati, carte dei vini…
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16 Gennaio
Masseria Guida, un punto di incontro tra gusto e benessere
Ercolano, come si legge dalle storiche testimonianze, è stata nel corso dei secoli meta privilegiata e sovente scelta come luogo…