Degustazioni

Catarratto Lucido Nostru 2023 Cortese

Se il nebbiolo è noto, tra le altre cose, per l’abbondante presenza di pruina sulla buccia dell’acino, il catarratto lucido,…

L’Incantatrice 2021 Diego Bosoni

Diego Bosoni, mediante il vino L’Incantatrice 2021, apre una partentesi personale all’interno della sua carriera di appassionato vignaiolo ligure. Il…

Chianti I Sodi del Paretaio Riserva 2021 Badia di Morrona

Ancora oggi, al netto dei grandi esperti e appassionati, la parola “Chianti” difficilmente viene collegata alle sue sottozone (ben sette),…

Franciacorta Pas Dosé Parosé 2018 Mosnel

Fa specie ogni anno recarsi anche all’estero per le vacanze, e puntualmente riscontrare quanto il consumo dei vini rosati vada…

Terre di Pisa Rosso Il Barbiglione 2020 Usiglian del Vescovo

Usiglian del Vescovo dedica al Barbiglione uve syrah allevate a 250 metri sul livello del mare, e vinificate in purezza…

Montevecchio Isolani, i secoli, il vino

Non di rado racconto degli intrecci storico-culturali che aggrovigliano le vicende dei Colli Bolognesi e della città turrita. Discutendo di…

Custoza Superiore Brolo dei Giusti 2020 Cantine di Verona

Continuiamo il viaggio all’interno del mondo delle cooperative vitivinicole italiane, mediante il Custoza Superiore Brolo dei Giusti 2020 prodotto da…

Invernaia 2021 Casali Viticultori

Il vitigno spergola, fiore all’occhiello della Cantina Casali Viticultori è molto versatile. Ha dimostrato, lungo il corso degli anni, di…

IX Miglio Bianco 2022 Riserva della Cascina

Il Lazio è una regione molto particolare, dal punto di vista vitivinicolo ha delle potenzialità notevoli, ma non sempre vengono…

Vallée d’Aoste Chardonnay Le Vin de Michel 2022 Grosjean

Una decina di anni fa, il giovane enologo Hervé, allora venticinquenne, si rese conto che c’era un appezzamento situato a…